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preparazioni saporite a base di pesce
REGIONE TRENTINO ALTO ADIGE - LAGREIN
con pigiatura e pressatura soffice e fine fermentazione ed affinamento in piccole botti di rovere
Olfatto: fruttato e persistente con decisi sentori di giaggiolo e viola
le uve vengono raccolte verso fine ottobre/inizio novembre
"FURIUS" AGLIANICO DEL TABURNO DOCG 2017 - Votino - (14 eur X 6 Bott) franconia preparazioni saporite a base diCaratteristiche: Vitigno: 100% Aglianico Colore: rubino brillante Zona di produzione: territorio del monte Taburno Gradazione: 13. 5 Temperatura di servizio: servire tra i 13 C e 16 C Tecnica di produzione: raccolta a mano delle uve, macerazione delle stesse a 24 C 25 C non oltre sette giorni per ottenere una buona estrazione di colore. Affinamento in acciaio e legno per due anni. Caratteristiche Organolettiche: di colore rubino brillante, ha profumi
