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Pour climat frais
dont les fruits sont consommés dès le XVIIIe siècle
Variété appréciée pour sa fermeté et sa douceur croissante après maturation
Un arbre très intéressant en haie libre
cultivée vers Florence depuis le début du XVIIIe siècle
Pommier - Bouquepreuve pommier Pour climat fraisCette varit est originaire de la valle du Gapeau dans le Var, et sa culture stend de la Provence lArdche. Elle a eu une valeur marchande et fut adopte en 1874 par le Congrs pomologique. Son nom renverrait son excellente qualit gustative et pourrait signifier preuve en bouche. Adapt au climat mditerranen, difficile en climat froid.
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