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C’est aussi un superbe ingrédient de marinade pour les Viandes Blanches : frottez-en abondamment un carré de porc fermier bien piqué d’ail
Sein pour sein
avec de très belles textures en milieu de bouche
Prélude est un rhum monovariétal 100 % canne à sucre rouge
Deux variétés de canne à sucre
Munjebel Rouge 2014 Caviar C’est aussi un superbe ingrédientMunjebel Rouge 2014, Frank Cornelissen Ce Munjebel est un bouquet de fruits rouges sauvages, pur nerello mascalese classique, riche et aromatique, portant en lui tout le croquant du fruit mr, avec un ct pinotant et une robe translucide clatante. Il est issu de plusieurs parcelles, notamment de celles dont proviennent les plus grands crus de lazienda (Zottorinoto, Feudo di Mezzo Porcaria, Pontale Palino), et de vignes spcialement consacres ce cru :
