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Il a fallu un sacré travail pour redonner vie à cette parcelle
Muscat Sec Des Roumanis Blanc 2010
sur une trame minérale délicate de tannins rappelant ceux d’un thé oolong de Chine
20 % sémillon
Après un pressurage direct
XL Xarel lo Ancestral Blanc Pétillant 2019 Volaille Il a fallu un sacréXL Xarel lo Ancestral Blanc Ptillant 2019, Partida Creus Ce ptillant naturel fum, profond, ample, minral et explosif est une vritable invitation la fte. Le nez offre des armes de fruits blancs maturit pomme, poire, pche blanche auxquels succdent en bouche des notes minrales qui forment une trame des touches levures rappelant la ptisserie au beurre et le pain frais. Belle acidit droite et saline. Trs lgant, XL Xarello Ancestral se rvle hautement
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