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2022 ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE 94/100 POINTS
miele e vaniglia
La nuova espressione della Grappa di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco è il Cask Finish
Il distillato è ottenuto dopo aver eliminato le teste e le code durante il processo di distillazione
profumo ampio
Grappa Tradizione Barrique 42 gradi cl 70 2022 ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE 94/100MATERIA PRIMA Vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. PRODUZIONE Legata alla disponibilit di vinaccia dellannata. AFFINAMENTO Da 12 a 18 mesi in barriques francesi di Allier. DEGUSTAZIONE Profumo intenso ed elegante, leggermente aromatico. Il sapore piacevolmente avvolgente. Sentori di vaniglia e spezie GRADAZIONE ALCOLICA 42 gradi. FORMATO CL. 70
