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Colore: rosa cerasuolo brillante
bouquet di bacche scure con caratteristiche vanigliate e tostate
Abbinamenti culinari: Perfetto con piatti raffinati a base di pesce e crostacei
Vitigno: Tempranillo
Comune di Contone (2 km dal lago di Locarno)
Vigna Quintodecimo Taurasi DOCG 75 CL Annata:2020 Colore: rosa cerasuolo brillanteZona di produzione: Mirabella Eclano (AV), Campania Italia Vitigno: 100% Aglianico Vinificazione: Le uve Aglianico provengono dal vigneto di 1,4 ettari "Vigna Quintodecimo" situato a 420 m s. l. m., esposto a sud ovest. Dopo una doppia selezione (manuale in vigna e sul tavolo di cernita), segue diraspatura, fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata (2830 C) per circa 20 giorni. Maturazione per 18 mesi in barrique di rovere
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