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Vinificazione: L’uva viene raccolta manualmente in piccole cassette
Una bottiglia di Pas Dosè 36 mesi di Ongaresca: metodo clasico dei Colli Vicentini da uve Chardonnay e Pinot Noir
Affinamento: Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi prima della vendita
così da permettere la fusione delle note fruttate con quelle speziate
potente e vellutato al palato è una perfetta armonia di aromi fruttati
Prosecco Brut DOCG 'Cantina Guizzo' Trentino Vinificazione: L’uva viene raccolta manualmenteSpumante Brut ottenuto da una selezione di uve Glera provenienti dal vigneto "MOLERE" tra Guia e Santo Stefano di Valdobbiadene. CARATTERISTICHE Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Vitigni: Glera 100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 11,5% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: La vendemmia eseguita a mano, seguita da una vinificazione in bianco per pressatura soffice. Segue la presa di spuma con metodo Charmat, in
