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Abbinamenti: Compagno ideale per aperitivi
Piaz merlot si presenta equilibrato
Calcareo e argilloso
Mineralità gessosa e freschezza si fondono mettendo in luce il grande potenziale d’invecchiamento che questo Champagne ha in dote
ideale da gustare ben fresco in terrazza
Elsbeth Bianco del Ticino DOC Gianfranco Chiesa Abbinamenti: Compagno ideale per aperitiviVitigno: Sauvignon Bianco, Smillon, Chardonnay Vinificazione: Macerazione pellicolare a freddo, vinificazione in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio. Profumo: Fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore: Fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza. Abbinamento: Pu
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