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vinificato in modo tradizionale con fermentazione spontanea e lungo affinamento in legno grande
La Crema di Pistacchi di Gemma Verde è una delizia dolce e vellutata
Olivia 2021 del Domaine Christophe Marin è un vino bianco francese autentico e territoriale
con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità e un finale pulito
primi piatti ricchi o anche da solo
Barolo Rocche di Castiglione 2019 - Roccheviberti champagne augustin vinificato in modo tradizionale conIl Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2019 di Roccheviberti nasce da uno dei cru pi prestigiosi del comune di Castiglione Falletto. Ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, esprime tutta l'eleganza e la profondit tipiche del territorio. Al naso regala intensi profumi di rosa appassita, ciliegia matura, piccoli frutti rossi, spezie dolci, liquirizia e leggere note balsamiche. In bocca strutturato, raffinato e armonico, con tannini setosi e una lunga
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