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Dai sentori agrumati che ricordano le giornate assolate tra gli alberi di limone
Laganedd di Stigliano
Al coltello si mangia molto bene
Si riconosce subito perchè la pasta del formaggio è compatta
L'azienda non usa legno
Tonno Mediterraneo Gin Dai sentori agrumati che ricordanoTonno di Corsa in Olio di Oliva Trovare oggi vere tonnare che lavorano il Tonno del Mediterraneo sempre pi raro. Noi siamo riusciti a scoprire una vera gemma nel cuore del Mare Nostrum: la Tonnara di Carloforte, situata sullIsola di San Pietro, in Sardegna. Qui si pratica ancora la tradizionale pesca del Tonno di Corsa, cos chiamato perch catturato durante la sua migrazione annuale, tra aprile e giugno il periodo in cui le sue carni raggiungono il
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