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ha voluto rappresentare un giovane viticoltore con sguardo sognante mentre osserva attentamente un grappolo d'uva durante la vendemmia
ravioli e casoncelli
Tecnica di produzione: vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte manualmente
ben strutturato
Sistema di allevameto delle vite: cordone speronato
"SEVERUS" - IGT Toscana Sangiovese - Marcampo (32 eur X 6 bott) ROSSI ha voluto rappresentare un giovaneDenominazione: IGT Toscana Rosso Vitigni: Sangiovese VIGNETO Altitudine: 238m slm Esposizione: Nord Ovest e Sud Est Composizione del terreno: Argille plioceniche con frazione argillosa al 40%, ph alcalino ricco di sali e di minerali Sistema di allevamento: cordone speronato VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia: a mano in piccole casse con selezione delle uve in vigna. Fermentazione e macerazione: in tini dacciaio a temperatura controllata.
US$ 60.00
US$ 35.00
US$ 55.00
US$ 65.00
US$ 40.00
US$ 65.00
US$ 40.00
US$ 25.00
US$ 20.00
US$ 59.00
