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Al palato grande maturità
Affinamento: 18-24 mesi sui lieviti
amarena e piccoli frutti di bosco intrecciati a sentori di macchia mediterranea e a note di più evolute di cioccolato e frutta secca tostata
al fine di mantenere intatte tutte le caratteristiche del Caroni originale invecchiato in clima tropicale
Al naso ventaglio eterogeneo di profumi che spaziano da note tostate e floreali a frutta secca quasi caramellata e sentori balsamici e di resina
Col d'Orcia Poggio al Vento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Toscana CHATEAU DAUZAC Al palato grande maturitàTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 3 anni in botti di rovere di Allier e di Slavonia da 25 e 75 hl, circa 16 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino con luminosi riflessi color granato. Al naso bouquet elegante, ricorda gli aromi di marasca, di piccoli frutti a bacca rossa, cenni di sottobosco, erbe aromatiche, delicate spezie, sensazioni tostate e bois. Al
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