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La maturazione prosegue in barrique di rovere francese per circa 18 mesi
longevo ed elegante
Maturazione e Produzione: La vendemmia è manuale
frittura di pesce
in un sorso di grande personalità
Alta Langa Nebbiolo D'Alba Extra Brut Rosé Poderi Colla 0.75 L Morellino Di Scansano La maturazione prosegue in barriqueLAlta Langa Extra Brut Ros di Colla la declinazione pi fine e vibrante della visione spumantistica della famiglia Colla, un Metodo Classico che nasce dallincontro tra altitudine, luce e una sensibilit enologica maturata in oltre un secolo di storia. Nebbiolo 100%, questo spumante racchiude lessenza pi elegante dellAlta Langa, dove la freschezza dellaria e la complessit dei suoli danno vita a vini di rara tensione espressiva. Il Ros Extra Brut firmato
