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ovvero 90° imperial proof
fermentato in acciaio con utilizzo di soli lieviti indigeni ed affinato 12 mesi in botti di rovere
Distillazione con metodo piemontese in mono vitigno di Cortese di Gavi
Difficile immaginarlo
immersione
Vermouth di Torino Dry 50 cl | Cocchi (Astucciato) ovvero 90° imperial proofDopo anni di attesa oggi finalmente disponibile, seppure in quantit limitata, il Vermouth di Torino Dry Cocchi, nato dalla collaborazione tra alcuni dei migliori barman al mondo e i nostri enologi e botanici Un prodotto unico che intreccia la tradizionale arte italiana della vinificazione e della botanica con la conoscenza della miscelazione internazionale. Partendo da una conversazione in uno dei migliori bar del mondo, incentrata sulle
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