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Venezia tra cucina e atelier Versione in lingua:ENG- Inglese il 7 dicembre 1974

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Description

il 7 dicembre 1974

la stagione del nostro cuore

Le Galeazze esordirono con una famosa affermazione nella battaglia di Lepanto e furono poi usate con successo in decine di scontri navali per tutto il XVII secolo

l'epopea di suo padre

spiegate nel testo esplicativo sul retro

Venezia tra cucina e atelier Versione in lingua:ENG- Inglese il 7 dicembre 1974In bilico tra la dimensione ancestrale della cucina lagunare e quella pi misteriosa a tratti esoterica dell'atelier d'artista, questo ricettario "atipico" vi porter alle radici della cultura veneziana, rivelando le segrete alchimie di due mondi diversi ma profondamente legati da ci che sta alla base di ogni civilt: il cibo e i suoi ingredienti. Si tratta di un'eredit inestimabile di tradizioni secolari e di saperi custoditi da generazioni di cuochi

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