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riesce a raccontare con autenticità le peculiarità del terreno Ogliastrino
prodotto in regime non convenzionale
Le parti più nobili del tonno pinna gialla
Salame ottenuto dalla lavorazione di carni di maiale e una delle più tipiche spezie sarde
con sentori di frutti rossi e ciliegie
barrolu giovanni montisci riesce a raccontare con autenticitàIl vitigno di langa che incontra Mamoiada. il Nebbiolo beneficia della posizione e del clima della vigna, donando a questo uvaggio delle caratteristiche uniche. Tannino importante, frutto intenso e note di mirto e macchia mediterranea. Vignaioli: Giovanni Montisci Annata: 2021 Luogo di produzione: Mamoiada Uve: Nebbiolo Gradazione alcolica: 15. 5% Formato: bottiglia 75cl
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