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Per celebrare il ventennale della presidenza di Didier Depond
copioso e delicato
Extra-Brut (meno di 6g/L)
chiude con un finale lungo e di grande persistenza
It’s a Game è l’unico vino del portfolio Bibi Graetz realizzato con varietà internazionali: Merlot raccolto ai confini di Montalcino e Cabernet Sauvignon proveniente da un vigneto a 450 metri di altitudine a Gaiole in Chianti
Percarlo Toscana IGT 2010 SPECIAL CLUB Per celebrare il ventennale dellaProdotto da uve Sangiovese 100%, selezionate grappolo per grappolo dai migliori vigneti, con resa limitata a circa 0,8 Kg per pianta, raccolte spesso oltre i livelli usuali di maturazione. La fermentazione e macerazione avviene in vasche di cemento vetrificate, acciaio inox e tini di rovere, e si prolunga fino a 30 35 giorni. Lelevazione avviene in botti e tonneaux di rovere francese per 20 22 mesi ed il vino, affina 15 mesi in bottiglia presso le
US$ 40.00
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