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Un lavoro certosino
Da abbinare a primi piatti di pasta leggera e formaggi a pasta molle
il più famoso e il più celebrato del mondo
sorso appagante e una grande pulizia e intensità di profumi al naso
E' stato utilizzato lievito selezionato Bayanus considerando le annate 2018 e 2019 che lo compongono
Braje Emilia IGT 2016 | Storchi Un lavoro certosinoElegante e strutturato rosso di stampo bordolese, ha tannini morbidi e fitti. Al palato mosta un frutto maturo, con sentori di spezie, tabacco e peperone; il finale ben bilanciato da una sottile acidit. Vino non filtrato.
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