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Un vino di grande piacevolezza
Il risultato è un vino dove la potenza delle uve surmature si esprime con la complessità scaturita dalla prolungata sosta del mosto a contatto delle bucce
di ciliegia e di lampone
Il gusto è avvolgente
e viene prodotto solo nelle grandi annate
Alta Langa DOCG Valsellera Metodo Classico Pas Dosé 2021 Box degustazione Un vino di grande piacevolezzaVitigno: Chardonnay Alcol: 12,5% Epoca di bevuta: 2025 2030 Temperatura di servizio: 8 10 C Affinamento: In botti in rovere francese per 7 mesi, in bottiglia sui lieviti per 30 mesi Abbinamenti: Aperitivo, piatti a base di pesce, antipasti e primi delicati. ALTA LANGA DOCG VALSELLERA METODO CLASSICO PAS DOS 2021 L' Alta Langa la nostra possibilit di dare una denominazione DOCG alla selezione dei Valsellera, in produzione dal 1967. Nata per la prima
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