l'affinamento in uova e anfore di cemento e il riempimento non filtrato in bottiglia assicurano sostanza e sostengono la tensione e la complessità del vino
che danno vita a un’etichetta che si caratterizza per la grande finezza e per il retrogusto balsamico davvero molto coinvolgente
Bottling serie The Un-Chillfiltered Collection Vintage 13
rurale e dalla natura mediterranea
Tradizione vuol dire rispetto per l’essenza del Sangiovese di Montalcino che risiede nella potenzialità di invecchiamento
HATTESO 2011 - Amarone della Valpolicella RISERVA DOCG | Garbole l'affinamento in uova e anforeAffinato in botti di rovere di legno nuovo, per almeno 60 mesi, questo Amarone della valpolicella un vino presenta colore rosso rubino intenso, impenetrabile con sentori di prugna ciliegia amarena confettura e mandorla, tutto ben amalgamato da una piacevole vena balsamica, che con i sentori di vaniglia, caff e cioccolato, liquirizia danno al vino una grande complessit olfattiva. Vino di grande corpo, potente, avvolgente, asciutto, e sapido con una