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selvaggina e formaggi
miele e brioche
perfetto per chi cerca un rosso strutturato e raffinato
Colore: rosso rubino profondo con riflessi granati
con tannini setosi e un equilibrio perfetto tra acidità e corpo
Oro Rosso Rosso del Ticino DOC 75 CL Matasci Aperti selvaggina e formaggiVitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Gamaret, Syrah, Pinot Nero Vinificazione: I vitigni vengono vendemmiati e vinificati separatamente con tempi di macerazione dai 10 ai 20 giorni. Fermentazione malolattica ed affinamento in barriques di secondo e terzo passaggio. Lassemblaggio definitivo avviene solo prima dellimbottigliamento. Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso ed armonico con un buon equilibrio tra i
