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con una persistenza finale tendente all’aromatico
respingi ondate di Salmonoidi e sventa l'invasione degli Octariani
la candela è decorata con un nastro di raso legato a mano
Caratura: ct
Profumo: caratteristico
Istentu Isola dei Nuraghi Rosso IGT '20 cg_Gioielleria con una persistenza finale tendenteUva: 80% vitigno locale autoctono 20% altri autoctoni. Anno di produzione: 2020 Regione: Sardegna Volume alcolico: 14% Vinificazione Affinamento: le uve vengono raccolte nella prima met di ottobre vinificate insieme. La fermentazione avviene a temperatura controllata con macerazione delle bucce di circa 15 18 giorni. Affinamento 12 mesi barrique 1 e 2 passaggio e successivi 12 mesi in bottiglia. Colore: rosso rubino. Profumo: bouquet lungo con sentori
