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si va sempre più infittendo: conquista
Nel calice si mostra di colore giallo paglierino intenso
Successivamente alla macerazione
tanto per iniziare a conoscere lo straordinario mondo dei vini di Arpepe quanto per trovare proprio nella semplicità tutta la bellezza dei nebbiolo di montagna
GRANDE VINO
Nicolò Zagaglia Gàjole Verdicchio di Matelica 2024 Campania si va sempre più infittendo:Il Verdicchio di Matelica "m" frutto dell'unione di uve Verdicchio selezionate accuratamente da quattro appezzamenti nella zona di Gjole (MC). Un ottimo stato fitosanitario delle uve indispensabile per la buona riuscita della successiva vinificazione. In effetti, dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata, la massa viene sottoposta ad un processo di iperossidazione, ossia viene trattata con una massiccia quantit di ossigeno e per questo, se
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