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Il coltello da disosso (o boucher) è un coltello di piccole dimensioni con lama rigida usato per disossare
La confezione contiene 6 coltelli con lama seghettata da 11 cm:
La Linea è stata disegnata dal fondatore delle Coltellerie FOX (azienda proprietaria del marchio Due Cigni)
Supporto in legno di noce e morsa in acciaio inossidabile
Catenella porta coltellino serramanico
Cuffia invernale Herschel rosa antico marmo Il coltello da disosso (oDalla ditta canadese degli zaini Herschel, morbide e caldissime cuffie in acrilico con risvolto ed etichetta applicata zona frontale. Proprio come l'Antica Aguzzeria del Cavallo, anche la nota azienda di zaini ed accessori Herschel Supply vanta una tradizione familiare. La scelta significativa del nome fa riferimento alla piccola cittadina, Herschel, in Scozia, dove ha abitato la famiglia Cormack. La nota azienda fu invece fondata nel 2009 dai
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