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Permanenza sui lieviti indigeni 180 lune (180 mesi)
il Vermentino e il Pigato vengono fermentati insieme ed effettuano un macerazione sulle bucce di 15 giorni dopodichè una parte affina per 5 mesi in botti di rovere e una parte in damigiana
Vino prodotto da un blend di uve Syrah
Le uve provengono dalle parcelle di Campiani est (Cru 151) e Campiani Ovest (Cru 149)
Cuvée Extra Brut composta da uve Chardonnay e da uve Pinot Nero con piccola aggiunta di vini di riserva di annate precedenti
C23 Annata:2023 Permanenza sui lieviti indigeni 180Vinificato tramite pressatura diretta delle uve con fermentazione spontanea ed affinamento in acciaio per circa 6 mesi. Origine: Sicilia, Italia Denominazione: Terre Siciliane IGP Vitigno: Catarratto Colore: Bianco 12,5 % vol
US$ 15.00
US$ 50.00
US$ 40.00
US$ 59.00
US$ 90.00
US$ 60.00
US$ 64.50
US$ 41.60
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