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il Parmigiano-Reggiano o il Gorgonzola
Il bovino adulto scelto da noi ha un'eta mai inferiore ai 20 mesi e proviene da allevamenti italiani
Ci sono würstel e würstel
Variante nobile della caciotta
Regala un body tenerissimo
Filetto di maiale pere il Parmigiano-Reggiano o il GorgonzolaIl nostro filetto di maiale un taglio pregiato, tenero e magro, perfetto per piatti raffinati e gustosi. Ideale per cotture al forno, in padella o alla griglia, garantisce una carne morbida e succulenta, dal sapore delicato e irresistibile.
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