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Tipo di terreno: fortemente argilloso
1 tavoletta di cioccolato al latte e scaglie di cocco da 100 gr - Torrefazione il Griso
Avvenuti ulteriori travasi e filtrazioni con l’aggiunta di lieviti selezionati il vino inizia a rifermentare in autoclave assumendo così la sua naturale vivacità
ingredienti: nocciola Piemonte IGP 42%
Sapore: corposo
Riva Moretta Prosecco DOCG Frizzante Riva Moretta Prosecco DOCG Frizzante:1 bottiglia dal 750 ml Tipo di terreno: fortemente argillosoil vino storico della cantina Perlage, un Prosecco Millesimato ottenuto dal vigneto pi antico della famiglia: alcune piante risalgono agli anni '50 i cui frutti hanno delle caratteristiche organolettiche e un bouquet di profumi raro. Viti antiche, sculture contorte modellate dall'uomo e dal tempo, si alternano ad indomiti e rettilinei virgulti. Saggezza e vigoria, sole e vocazione conferiscono alle gialle e dolci uve peculiarit uniche. Vista: Giallo
