Alici salate in Creta EVO luminosi Profumo Piccoli frutti a

luminosi Profumo Piccoli frutti a bacca nera

Vinificato in acciaio con fermentazioni manuali a 28°C

Giallo Paglierino

A questo segue poi la lavorazione della carne e gli ingredienti utilizzati sono di primissima scelta

Al naso invece si aprono bouquet di erba bagnata

Alici salate in Creta EVO luminosi Profumo Piccoli frutti aAlici di Cetara in Creta Il paese pi conosciuto per le sue alici Cetara, antico borgo della costiera Amalfitana. Sono frutto di un lungo lavoro, che inizia dalla pesca e termina con la trasformazione attraverso mani esperte e sapienti, rappresentano ormai un'eccellenza dell'industria Ittica Italiana. Questo prodotto, assolutamente privo di conservanti e additivi chimici, riesce a portare in tavola il gusto naturale e genuino del mare perch lavorato,