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bevibilità e carattere
con profumi di frutta secca
con tannini setosi e un finale lunghissimo
note speziate e un finale persistente
ideale per collezionisti e appassionati di vini naturali e territoriali
Orange One - Paraschos produzione limitata bevibilità e carattereOrange One di Paraschos un bianco macerato complesso del Collio, ottenuto da un blend di Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla. Vigne mature (30 40 anni) su terreno ponka (argilloso marnoso), fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per circa un mese, affinamento in grandi botti di rovere slavonia per 30 mesi. Colore giallo dorato con riflessi aranciati; al naso note di frutta gialla e agrumi canditi, spezie
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