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Affinamento: 3 mesi in acciaio sulle fecce fini
poi petali di rosa e curry
tannino morbido e ben incorporato
Affinamento: almeno 7 mesi «sur lie»
dopo aver maturato per 9 anni in botte ex-sherry oloroso
Vannucci Piaggia il Sasso 2022 Carmignano DOCG Toscana MONTEVETRANO Affinamento: 3 mesi in acciaioTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 20%, Merlot 10% Affinamento: 15 mesi in piccoli contenitori di legno francese, almeno 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino intenso e compatto. Al naso emana profumi di piccoli frutti rossi maturi con pennellate balsamiche e speziate. Al palato raffinato e deciso con tannini setosi e una persistenza
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