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Al naso si apre su sfumature floreali di violetta
Al naso delicati profumi di fiori bianchi
Invecchiato venti lunghi anni in botti di rovere
con un profondo nucleo di frutta e acidità brillante ad equilibrare
la filtrazione a freddo ed i legni troppo esuberanti
Bonnet-Gilmert Cuvée de Réserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut Champagne Francia NEVIO SCALA Al naso si apre suTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: almeno 3 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante con spuma cremosa e persistente, bollicine finissime. Al naso note delicate di mela e agrumi su un bel sottofondo di lieviti, crosta di pane e spunti gessosi. Al palato naturale eleganza e ottima bevibilit.
