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Affinamento: 8-9 mesi in amphora da 250 e 350 lt con bucce e lieviti indigeni
rivela intense note balsamiche e una lunga persistenza
Affinamento: 72 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia
È un vino fine di buona struttura dal gusto sapido e fruttato con note finali di spezie e cacao
di castagno e ciliegio
Marchesi Antinori Conte della Vipera 2022 Castello della Sala Umbria IGT 28 anni Affinamento: 8-9 mesi in amphoraTipo: Vino bianco fermo Regione: Umbria Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Sauvignon Blanc 80%, Smillon 20% Affinamento: alcuni mesi in acciaio e in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini e dorati. Al naso intense note di litchi, ananas e frutto della passione si uniscono a piacevoli sensazioni di pompelmo. Al palato fresco, teso, armonico, caratterizzato da una buona salinit e persistenza e un
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