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Raccontare un territorio con l'orgoglio di essere stati tra i primi a riscoprirlo e volerlo coltivare così rispettosamente
riempie naso e bocca con le sue note di piccoli frutti rossi ed erbe aromatiche
Vignaiolo in Toscana
che non deborda mai in stucchevoli aromi o morbidezze
Cantina: Domaine Labet
Saigneé Rosso 2017 Terre Siciliane Igp - Aldo Viola vini rosati Raccontare un territorio con l'orgoglioDescrizione Sopra la collina, a Feudo Guarini, gli alberelli di Syrah di Aldo Viola prendono vento tutto l'anno. Il maestrale da nord ovest, lo scirocco da sud. In pianta, il frutto matura seguendo il ciclo della natura, senza nessun tipo di aiuto o correttivo. Neanche l'acqua, nonostante le piogge tra Alcamo e Trapani non siano mai abbondanti. Una situazione che a qualcuno potrebbe apparire estrema, e invece. E invece, complice anche una composizione
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