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Ingredienti: Olive verdi
Ingredienti: Pomodori essiccati al sole
Grazie alla sua posizione geografica
raccolto su Monte Faito
La notevole presenza di note aromatiche fa prediligere l’uso di quest’olio su piatti tipici locali
Provolone del Monaco D.O.P. Peso:2.7Kg Ingredienti: Olive verdiIl Provolone del Monaco DOP un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto nellarea della Penisola Sorrentina Monti Lattari, esclusivamente con latte vaccino crudo. La specificit del Provolone del Monaco DOP il risultato di un insieme di fattori tipici dellarea di produzione, in particolare delle caratteristiche organolettiche del latte prodotto da bovini allevati sul territorio, del processo di trasformazione che rispecchia ancora oggi le
