Caciocavallo di latte di Bufala Tipo di Prodotto_Confetture e marmellate Ti aiutiamo noi con questa

Ti aiutiamo noi con questa selezione delle nostre verdure sott'olio

Il Maxi Box di formaggi di latte di bufala rappresenta l'apice della varietà e della qualità nel mondo dei formaggi di bufala

2 Sugo di pomodoro e cardoncello

grazie a un processo di estrazione a freddo che garantisce la conservazione delle sostanze nutritive e delle fibre

a “cavallo” di un bastone orizzontale

Caciocavallo di latte di Bufala Tipo di Prodotto_Confetture e marmellate Ti aiutiamo noi con questaIl caciocavallo deve il suo nome al metodo di asciugatura del formaggio: con il metodo tradizionale i formaggi vengono appesi ad asciugare a coppia, a cavallo di un bastone orizzontale. un formaggio a pasta filata e semidura. La crosta paglierina liscia e cerosa, mentre la pasta omogenea, tenera ed elastica, senza occhiature. Il profumo delicato e il sapore dolce. Il Caciocavallo classico si differenzia dal nostro Caciocavallo affumicato per l'assenza