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in acciaio inossidabile
chiamato Pastadrive
Può contenere un mattarello lungo 1 mt
I dischi di terracotta
Made in France
Cavarola pepe in acciaio inossidabileLa cavarola una tavola di legno di noce, intagliata, usata per fare la pasta. Si usa per realizzare gli strascinati, una sorta di orecchiette, specialit tipica di Puglia e Basilicata, ma molto pi grandi e aperte. Si ottengono premendo un piccolo cilindro di pasta sulla cavarola. La forma risultante chiamata "stracenate". La nostra tavola Cavarola prodotta per noi da un artigiano ligure, in legno di noce ed essiccata in autoclave conferendo cos al
