Coltello da macellaio "Forged - Katai" cm 25,5/39 material_Erba marina che facilitano la fuoriuscita delle

che facilitano la fuoriuscita delle patate schiacciate

Lo scaldavivande in dotazione aiuta a mantenere la pizza

Il marmo per sua natura è più fresco rispetto al mattarello in legno - potete renderlo più freddo mettendolo in frigorifero prima dell'uso

Lo zerbino è lavabile in lavatrice

Dotato di una regolazione individuale della temperatura da raggiungere oppure impostazione del limite superiore e inferiore

Coltello da macellaio "Forged - Katai" cm 25,5/39 material_Erba marina che facilitano la fuoriuscita delleGrazie alla lama extra lunga del coltello da macellaio Katai, possibile preparare e porzionare facilmente pezzi di carne di grandi dimensioni. Facilita il taglio di fette di carne perfettamente dritte in una sola passata. La punta arrotondata della lama caratteristica di questo tipo di coltello. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2