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amarene e una note evidente di violetta
Un vino di ottima sapidità e mineralità
carni bianche e crostacei
Affinamento in barrique nuove
Servire a 10-12° C
Derbusco Cives - Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc Pecorino amarene e una note evidenteProdotto con uve 100% Chardonnay, fermentate in acciaio. Dopo almeno 36 mesi sui lieviti, segue un lungo affinamento in bottiglia che dona freschezza, una piacevole nota evolutiva e una struttura importante. Fresco e succoso, un vino dalla squisita sapidit, capace di incantare e far desiderare sempre un ulteriore assaggio. Perfetto come elegante aperitivo, oppure in abbinamento con dei formaggi freschi lavorati con erbe aromatiche. Vinificazione Viene
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