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colmata con lo chardonnay della base metodo classico
legno di sandalo
Uvaggio: Chardonnay 58%
almeno 6 mesi in bottiglia
con spiccata acidità
Biondi Santi Tenuta Greppo Brunello di Montalcino DOCG 2017 Toscana Amaro colmata con lo chardonnay dellaTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso 100% Affinamento: 36 mesi in botti rovere di Slavonia. Descrizione: Colore rubino luminoso. Al naso bouquet complesso ed elegante, prima cesellato di fiori delicati e spezie dolci, seguiti poi da un lieve frutto, un tocco di zenzero e una punta di verbena e di menta. Sorprendono la voce minerale e le note di tabacco in chiusura. Al palato
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