"EMO" Raboso Doc Piave - Villa Valonte (20 eur x 6 Bott) TOSCANA Gradazione: 12

Name: "EMO" Raboso Doc Piave - Villa Valonte (20 eur x 6 Bott) TOSCANA Gradazione: 12
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SKU: 84022813266
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Description

Gradazione: 12

Fermentazione: dopo una pressatura soffice

Al palato è netto e consistente

Le viti (sia Pinot Nero che Chardonnay) sono allevate a cordone speronato

Esame gustativo: Vino di buona struttura

"EMO" Raboso Doc Piave - Villa Valonte (20 eur x 6 Bott) TOSCANA Gradazione: 12Emo si presenta con un colore rosso rubino con riflessi granati; le uve vengono raccolte verso fine ottobre inizio novembre, dopo un leggero appassimento in pianta. Svolge una macerazione di circa 20 giorni in vasche d'acciao. Il vino viene poi affinato in legno per circa 30 mesi. Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Estratto secco netto: 33 g L Acidit: 7,2 g l

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