Trento DOC Extra Brut GIulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2001 Vignedileo viene separato da quello di

viene separato da quello di pressa e illimpidito per sedimentazione naturale

Perfetta espressione dello spirito di Montalcino

I tempi di macerazione sono stati brevi

Al naso complesso

Una cuvée prodotta a partire dal 2000

Trento DOC Extra Brut GIulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2001 Vignedileo viene separato da quello diPochissime annate, solo le migliori e un lungo affinamento sui lieviti. Il Giulio Ferrari Collezione nasce da un vigneto di montagna unico quale quello di Maso Pianizza, per vincere la sfida del tempo, della natura e del proprio mito con l'obiettivo di portare ancora pi in alto il vertice assoluto delle bollicine italiane.