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Continuerà a cuocere e i succhi si ridistribuiranno
SACCHETTI DA 5 PZ
castagne e altri prodotti boschivi
assieme al controfiletto
in questo caso paragonabile al celeberrimo Wagyu famosissimo per la sua sua tenerezza e gustosità
Fiorentina Hokori Italia Peso:1,500 kg Continuerà a cuocere e iFIORENTINA HOKORI. HOKORI la traduzione dal giapponese di MAREZZATURA. Abbiamo definito con questo nome questa linea di animali in quanto sono proprietari di una marezzatura superba. Vengono nutriti con un'alimentazione dedicata e provengono dal territorio Italiano. Questo tipo di carne particolarmente apprezzato per la sua capacit di fornire un sapore ricco ed una consistenza tenera. Il grasso marezzato si sfoglia durante la cottura, insaporito la
