2023 Rosato Epomeo - Cenatiempo coll cesto natalizio vinificazione in vasche inox termocondizionate

Name: 2023 Rosato Epomeo - Cenatiempo coll cesto natalizio vinificazione in vasche inox termocondizionate
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Description

vinificazione in vasche inox termocondizionate da supervisione

Descrizione: è una grappa che nasce dalle vinacce di Moscato e viene distillata con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore

Gustalo ghiacciato

5l - 30% Vol

vengono vinificate con la classica vinificazione in rosso

2023 Rosato Epomeo - Cenatiempo coll cesto natalizio vinificazione in vasche inox termocondizionateRosato Descrizione Vinificazione: breve contatto con le bucce e fermentazione a temperatura controllata Maturazione: 3 mesi di permanenza sui lieviti, affinamento in acciaio e 1 mese in bottiglia Formato: 0,75

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