NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati
Al naso il bouquet di questo Chardonnay emana sentori di frutta esotica
ALTRE INFORMAZIONI: “Piante sparse” letteralmente poiché le viti da cui proviene l’uva sono le bianche superstiti tra le antiche vigne di uva rossa
tanto da conquistare bartender e mixologist internazionali
E171 (bianco)
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU - EMMANUEL BROCHET 4000818 NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosaCANTINA: Emmanuel Brochet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 40% Pinot nero, 35% Pinot meunier, 25% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Pesce, risotto ai funghi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso ricco e fine, fresco e ampio, toni di diversa natura e origine si intrecciano, floreali, fruttati, speziati, liquidi e solidi, poi nuances di eleganza e raffinatezza, come