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Esposizione: Ovest Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 3 settimane
Il decanter leggermente più bulboso
clausite e ardesia Altitudine: 600mEsposizione: SudestVinificazione: fermentazione spontanea in acciaoAffinamento: 11 mesi in accaioAlcol: 13 % vol
da consumare preferibilmente entro 30 giorni (se non aperto) dalla data di confezionamento
piccantezza leggermente crescente nel finale
manincor mason 2023 kopie Delikatessen Esposizione: Ovest Vinificazione: Macerazione sulleSophie 2024 bio Chardonnay Zona: Terlano Lieben Aich e Caldaro MazzonTerreno: Lieben Aich sabbioso, porfirico di ordigine vlcanica Mazzon suoli di loess calcareo e argillosoAltitudine: Lieben Aich 300m Mazzon 400m,Esposizione: sud ovestVinificazione: fermentazione spontanea in botte di legnoAffinamento: 12 mesi in botte grande a contatto con lievitiAlcol: 13 % vol. La Cantina Manincor una storica azienda vinicola dellAlto Adige (Italia) con radici che
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