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Il coltello santoku è il coltello multisuo giapponese tradizionale e preferito
tritando e tagliando
Resistente in forno fino a 260°C ed adatta ad ogni piano di cottura
è straordinariamente multifunzione
i succhi evaporeranno troppo velocemente e gli ingredienti si asciugheranno
Tortiera apribile con coperchio per trasporto Silver Top cm Ø24x11,5 Materiale:Resina,Rivestimento Whitford,Acciaio ECCS Il coltello santoku è ilIl pratico coperchio con maniglia facilita il trasporto. Il materiale dello stampo ha uno spessore di 0,6 mm. Dotato di un rivestimento antiaderente Whitford Skandia con spessore attorno a 8 10. Resistente al calore fino a 230C.
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