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La Colomba Tiri Tradizionale è uno dei simboli della pasticceria di Vincenzo Tiri
corposo con note speziate tipo grafite
Quanto Pesano
Tuorlo d'uovo
Primitivo di Manduria DOC
Pandoro TIRI Pasta La Colomba Tiri Tradizionale èPandoro TIRI Chi non ama i canditi del panettone tradizionale del maestro Vincenzo Tiri di Acerenza si orienta sul Pandoro. I lievitati Tiri sono stati premiati dai migliori esperti del settore che ne hanno riconosciuto l'estrema qualit degli ingredienti e la particolarit del metodo di lavorazione. La lunga lievitazione e lavorazione per un totale di 72 ore, una ricerca accurata di materie prime di altissima qualit ed una ricetta originale sono le tre
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