Beaune du Château Premier Cru Blanc 2018 | Bouchard Père & Fils millesimè di una delle migliori

millesimè di una delle migliori annate in Borgogna

proveniente esclusivamente dal vigneto grand cru di Oger

Da uno dei vigneti meglio esposti dell' Alto Adige il maso Nals Margreid dopo affinamento  in legno mette sul mercato un vino da accompagnare tutte le specialità Altoatesini

credo che dovrebbe essere una priorità cercare di bere ciò che è vero piuttosto di ciò che è buono: ciò che tecnicamente perfetto manca dunque del fascino dell' imperfezione "

Segue l'affina­mento in piccole botti di rovere per circa 10 mesi

Beaune du Château Premier Cru Blanc 2018 | Bouchard Père & Fils millesimè di una delle miglioriIl Beaune du Chteau Blanc di Bouchard Pre & Fils giallo brillante con riflessi verdi. Al naso, eleganti note di albicocche, agrumi, miele e noce, con un pizzico di vaniglia in sottofondo. Al palato, questo Chardonnay Premier Cru della Borgogna si dispiega gustoso, con una struttura di acidit vivace, il fine sottotono speziato si affievolisce nel lungo finale. Vinificazione del Beaune du Chteau Blanc di Bouchard Pre & Fils 100% Chardonnay dai migliori