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tè sencha e gyokuro
queste varietà conferiscono all’olio un gusto equilibrato e autentico
coltivato a Siracusa
macinata con tahona e fermentata naturalmente in tini di legno
Perfetto per chi ama le bollicine pure e senza compromessi
Scaletta Autin d'Professor Langhe Nebbiolo DOCG 2021 bollicina tè sencha e gyokuroIl Scaletta Autin dProfessor Langhe Nebbiolo DOC 2021 un vino rosso elegante e vibrante, espressione autentica delle colline di Monforte dAlba e della filosofia artigianale di Simone Scaletta. Ottenuto da uve Nebbiolo selezionate, si caratterizza per profumi intensi di frutti rossi freschi, violetta e leggere note speziate che ne arricchiscono la complessit aromatica. In bocca fine, equilibrato e avvolgente, con tannini morbidi e una freschezza viva
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