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animata da vibrante acidità e in perfetto equilibrio con la sapidità
successivamente lasciato ad affinare per altri 15 mesi in bottiglia
Vajra è un Barolo che rappresenta la tradizione del Barolo: lunghe estrazioni e grandi botti usate per l’affinamento secondo i consigli del compianto amico Armando Cordero
agrumati e dalle piacevoli note iodate
Cannubi San Lorenzo
Campi Flegrei DOC 2018 | Tenuta Jossa animata da vibrante acidità eTenuta Jossa, un bianco da falanghina e fiano del 2018, annata difficile da gestire, sostanzialmente fresca ma soprattutto piovosa, con la materia prima vinificata in anfora, tre tipi per la precisione, sino al blend finale
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